私たちのこだわり
philosophy
新鮮で美味しい魚を。
仕入れルートも吟味し、美味しい魚をお客様にリーズナブルに提供できるよう心がけております。時には、店主自らが釣った新鮮な魚もメニューに登場します。
「美味しくて笑顔がこぼれる」。
そんな空間づくりにスタッフ一同取り組んでおります。
こだわりの料理と
空間を提供
おもてなし
service
料理へのこだわり
旬の素材で美味しい料理をリーズナブルに。釣りが好き、魚が好きなだけに、たとえ海のない街でも、魚の鮮度や状態にはこだわります。当店の鮮魚メニューをぜひご堪能ください。串物や肉メニューも取り揃えております。
空間へのこだわり
代表の釣った大物アラ（クエ）や石鯛の魚拓が皆様をお出迎えいたします。
現在は、手指消毒、個室のテーブルパーテーション、透明カーテン、大容量換気で感染防止対策も整えています。また、スタッフはフェイスガードにて対応させていただいています。